牧丘 深沢農園 ヘッド



ショッピングカート

山梨県の牧丘町から、朝採り新鮮なゴールデンシャインマスカットを直送!

超人気のため復活!箱数限定

珍!入手困難!希少!過激に甘い!

ゴールデンシャインマスカット
2kg
 (約3〜5房)
激安お試し価格
7,244
 
税・梱包資材・近圏送料込み
北海道・北東北・近畿・中国・九州・沖縄は別途追加送料がかかります

3kg(9,984円)をご購入希望の方はこちらから≫

ゴールデンシャインマスカット

【山梨県牧丘の深沢農園のゴールデンシャインマスカット】

ご購入前にかならず注意事項をお読みご納得の上ご購入ください。↓


  ゴールデンシャインマスカットとは・・・
 
 初めて聞くネーミングという方も多いのではないでしょうか。
 ゴールデンシャインマスカットというのは品種の名前ではありません。
 黄金色に完熟した劇的に甘いシャインマスカットの事です。
 シャインマスカットの特徴を生かした生育方法でこのような黄色い
 シャインマスカットができるのです。
 それも、甘みが非常に強く、食べた方はビックリなさいます。

ゴールデンシャインマスカットとは

ゴールデンシャインマスカットとはどうやってできる?
 

 ゴールデンシャインマスカットとは、完熟したシャインマスカットを極限まで
 木に実らせておく事で、黄色くなって甘みが粒の中にぎゅ〜〜〜っと凝縮された
 シャインマスカットの事を言います。
 これはシャインマスカットの皮のままで食べられる、日持ちするなどという特超
 があるからできるもので、他のぶどうでは腐って木かが落ちてしまったりするので
 できません。
 つまり、幻の希少なぶどうなのです。
 シャインマスカットの旬は9月ですが、ゴールデンシャインマスカットは
 10月からの発送となります。

一般的には販売している?

 なかなか販売していません。特に直送されることはほとんどありません。
 農家の人たちが食べるか、またはその季節最後のぶどうを購入するため
 農家に行くとお目にかかれる事があるかも・・・
 という希少で貴重なシャインマスカットです。

 
 ゴールデンシャインマスカットイメージ写真


ゴールデンシャインマスカットご購入のご注意

 ●ご購入前に必ずお読みいただきご納得の上ご購入ください。

 ゴールデンシャインマスカットは完熟のシャインマスカットです。

(1)ご贈答用には適しません。
  綺麗な緑色のシャインマスカットとは違い、見栄えが良くありません。

   ・シャインマスカットのような緑色ではなく黄色い粒に変化しております。

   ・玉落ちする場合があります。
    箱詰めするときは十分気を付けておりますが、糖度が高いため
    運搬中に玉落ち(茎から粒が落ちてします)する事があります。
    予めご了承ください。

   ・たまに黒い針の先ほどの点々が付いています。
    これはシュガースポットと言って、完熟しているバナナなどに見られる
    甘さの証拠と言われています。問題なくそのまま食べられます。
    ただし、見栄えは良くありません。

   発送は10月からです。
    甘くなるまでお待ちいただきます。
   
   発送はシャインマスカットの木から採って新鮮なまま発送いたします。

ゴールデンシャインマスカット参考写真

驚くほど甘くてびっくりしたという声が届いています。

  多くの方から「また、ゴールデンシャインマスカットを販売してほしい」
という声を受けて
今回、2年前に続き再度販売することがきまりました。
昨年は、「ぶどうの木にいつまでもぶら下げておくのはめんどくさい!
畑に残ったシャインマスカットは全部取ってコンテナで運べば
JAが引き取ってくれる」と言う園主の意向で行いませんでした。
確かに長い間、木に残して管理するのは大変だと思います。
ぶどう畑の後始末をする時期も遅くなります・・・

でも、今年は何度かお願いしてやっと実現しました。
この機会に、あまり知られていない幻のゴールデンシャインマスカットを
食べてみてください。
今回はお試し価格でかなりお安く販売いたします。

深沢農園の園主

深澤農園主

山梨県 牧丘(まきおか)は標高が高いから

ぶどうの旬が遅く9月中旬〜10月下旬

 甘い!旨いは当たり前!

山梨県牧丘町から朝採り発送!


おいしいぶどうは、良い土壌に育つと申します。

牧丘のぶどうは、まさにその「良い土壌」

その上、深沢さんの作るぶどうは、自然を上手に利用し

ぶどうに手をかけすぎない!甘やかせない!

甘くてコクがありおいしいぶどうを栽培するのは

子育てに似たところがあるんですね!


そんな、深沢農園の情報はこちらからご覧ください。
↓↓↓↓↓

もっと詳しく


10月初旬のある晴れた日、牧丘の深沢農園を訪ねました。
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ゴールデンシャインマスカットの発送が始まりましたので、深沢農園へ出向き
お話を伺ったり、畑を拝見したりしました。

ゴールデンシャインマスカット(大人シャインマスカット) ゴールデンシャインマスカット畑
畑が暗くなかなか肉眼で見る色合いが出ていませんが、右の方が近い色です。

 ゴールデンシャインマスカットと園主 大人シャインマスカット畑にて
木に実らせて置くことによって甘味がぎゅーっと凝縮されるんだよ。

規格 ゴールデンシャインマスカットの色合い
ぶどうはそれぞれ規格があります。
一番左の色は出荷できない色合い・・・酸っぱいです。左から2番目3番目がシャインマスカット、そして4番目5番目の色になるとゴールデンシャインマスカットになります。
その他、サイズ、糖度、酸味などさまざまな決まりごとによってランクが決められます。
お送りしているのは最高のランクです。

シャインマスカットとゴールデンシャインマスカット 比較してみました。
 ご主人からいただきました。
 贈答用の大きな物は遠慮させていただき、一般的な普通ランクの物・・・
でもすごく甘かったです。
写真だと色合いが上手く出ませんが、左がシャインマスカット、右がゴールデンシャインマスカットです。
食べてみると、シャインマスカットは甘味と共にマスカット香が強く爽やかな感じ・・・。ゴールデンシャインマスカットはとにかく感動の甘さでした。
それぞれに特徴があって素晴らしい!
どちらもとっても美味しかった。
次回の課題として、できればシャインマスカットとゴールデンシャインマスカット両方入っているセットを販売したいなと思いました。

●番外編(強炭酸水に漬けてみた)
今、snsで話題になっている「シャインマスカットを強炭酸水に漬けたらどうなるか」
 やってみました・・・・
 いただいたシャインマスカットとゴールデンシャインマスカット
 茎を短くカットした物と、完全に取ってしまった物・・・
 一晩冷蔵庫で寝かせました。
 冷蔵庫から出してすぐ食べると冷たくて甘味があまり感じられないため15分ほど
 置いてから食べてみました。
大人シャインマスカットの強炭酸水 驚き!
確かに口に入れて弾けたとたん少しシュワシュワ・・・感じます。でもそれほど強くなく、シャインマスカットはより爽やかに、ゴールデンシャインマスカットは甘味けどシュワシュワで少しさっぱりになりました。茎を取っても取らなくてもあまり変わりはなかったみたい。よろしければお試しください。もちろんそのまま食べるのが新鮮で美味しいですよ。
シャインマスカットの強炭酸水漬け

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草生栽培

【草生栽培のぶどう畑】


 草生栽培

深沢農園では、巨峰のエキスパートである園主の腕と
それ加えて、安心安全の草生栽培を行っております。


まるで雑草が生い茂っているような地面・・・
いえいえこれがぶどうの栽培にとっても良いんです!
除草剤を使って下草を枯らしてしまうのではなく、あえてイタリアングラスやナギナタガヤなどの下草を生やし、雑草の発生を抑えたり、土壌の腐食を防止したり、グラスの根が張ることによって畑を自然と耕す効果になったり、有機物の生産・確保が可能になったり・・・
ようするに・・・ぶどうの成長にとって薬品等を極力使わないとっても良い環境を作ってあげることによって食の安全・安心でおいしいぶどうができる。いわば最先端の農業技術なのです。
だから皆さん「あれまぁ〜こんなに雑草ぼうぼうで」なんて思うかもしれませんが雑草じゃないんです。
これがぶどうに良い事なんですよ〜♪

【ご購入の前に必ずお読みください】

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 栽培元   牧丘の深沢農園
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 商品名  牧丘のゴールデンシャインマスカット
 その他の品種はこちら≫
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 内容   深沢農園にて収穫した朝どりぶどうを直送します。
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 容量・代金   7,244円 ゴールデンシャインマスカット2kg 
  税・梱包資材代・近圏の送料込
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 発送の時期  発送は10月に入ってから。
 発送時期は園主の吟味にお任せください。
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 発送について 次の地域には別途追加送料をいただきます。
すべて80サイズの計算です。
別途送料が必要な地域
 北海道+715円  離島へは発送できません
 北東北+60円  青森県 ・ 岩手県 ・ 秋田県 ・ 山形県
 近畿+160円  滋賀県 ・ 京都府 ・ 大阪府 ・ 兵庫県
 奈良県 ・ 和歌山県
 中国+290円  鳥取県 ・ 岡山県 ・ 島根県 ・ 広島県
 山口県
 四国+290円  香川県 ・ 徳島県 ・ 愛媛県 ・ 高知県
 九州+715円  福岡県 ・ 佐賀県 ・ 大分県 ・ 熊本県
 長崎県 ・ 宮崎県 ・ 鹿児島県
 沖縄県+765円  離島へは発送できません

●カード決算の場合、追加送料がある場合自動で組み込まれます。
●北海道・九州・沖縄など発送の翌々日着の場合はクール便で
 発送いたします。
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 申し込む前に  カートに入れて申し込む前に必ず
 ゴールデンシャインマスカットご購入のご注意
 を読まれてご納得の上ご購入ください。

 3kg(9,984円)をご購入希望の方はこちらから≫
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 特徴 糖度が非常に高いため傷などが付きやすいので取り扱いに注意してください。
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 賞味期限 到着日から冷蔵庫で3日程度
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 お支払い方法 銀行振込み・クレジットカード
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 キャンセル
 について
・キャンセルについて 
生物ですので、発送後のキャンセルはできません。発送前で、お客様の
都合によるキャンセルの場合は振込み手数料・決算手数料を差し引いた
金額を決算終了後、指定の口座へ振込みいたします。
・生物ですので次の地域にはクール便にて発送いたします。その差額は
請求させていただきます。
(ただしクール便は傷みやすいのでご了承ください)北海道・九州・沖縄
・生物ですので離島には送れません。
・その他 特定商取引法に基づく表記をご覧ください。
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ショッピングカートに入れる前に、上記詳細を必ずお読みください。
  • 黄色いシャインマスカット・ゴールデンシャインマスカット・大人シャインマスカット【入手困難・希少・激甘】 山梨県産!2kg7,244円【牧丘の深沢農園】

黄色いシャインマスカット・ゴールデンシャインマスカット・大人シャインマスカット【入手困難・希少・激甘】 山梨県産!2kg7,244円【牧丘の深沢農園】

maki-fukasawa-06

7,244円(税込)

定価 9,914円(税込)

在庫状況 終了しました。

購入数

商品レビュー

  • kimkim
  • 60代以上
  • 女性
  • 2023/10/13 15:36:55
  • ゴールデンシャインマスカット
  • 初めてゴールデンシャインマスカット2kを注文。10月初めに届きました。
    4房入っていましたが、本当に黄色のは2房で後の2房は緑のシャインマスカットの色でした。
    黄色の2房は、とても甘くて、デラウェアに似た香り・味でした。
    緑っぽい2房は、シャインマスカットとしては甘いほうでしたが、ゴールデンとは言えないかな〜と思います。実もしっかり枝に付いていて、ゴールデンのようにコロコロとは落ちませんでした。少し早かったのでは?と思いました。
    天候の関係もあるでしょうけれど、そんなに急いでいないので、しっかり黄色に変わったものを4房送って欲しかったです。
  • ショップからのコメント
  • いつもお引き立ていただきありがとうございます。
    2房が緑だったとの事で、園主にお伝えいたします。
    先日、牧丘の深沢農園へ行ったのですが、
    シャインマスカットとゴールデンの色見本はありますが私のような素人が
    肉眼で見るのと写真などではまったく違う物のように色合いが違います。
    どこまでがシャインマスカットでどこがゴールデンシャインマスカットか・・・
    吟味が難しいらしく、色だけでなく糖度も調べたり、運搬に耐えられるか
    というのも選択するための基準になるらしいです。
    こればかりは園主の吟味に任せるしかないところでございます。
    しかしながら、シャインマスカットの緑だったとの事で、
    今一度、確認も含め園主にお話しいたします。
    貴重なご意見、ありがとうございました。
    (2023/10/16 09:34:50)
  • yoshi
  • 50代
  • 男性
  • 2023/10/12 08:20:18
  • とにかく甘い
  • シャインマスカットは今年初めて注文しました。届いて早速通常のシャインマスカットと食べ比べてみました。
    感想は、とにかく甘い。通常のシャインマスカットもスーパーの市販品より十分甘く美味しいですが、コレは比べても段違いに甘い。只甘いのではなく蜂蜜のようなまろみがあって濃縮されたような甘さですね。

    写真(通常のとゴールデン盛り合わせ)のように色は通常のシャインより黄色みを帯びており、やや水分も抜けているのか歯ごたえも少し柔らかく、皮の表面はブルーム?が覆っていて少しざらつく感じでいかにも完熟といった感じです。

    まだ食べきっていないけど売り切れないうちに追加発注しました。
  • ショップからのコメント
  • 毎年お買い上げいただきありがとうございます。
    また、追加注文、重ねてお礼申し上げます。
    シャインマスカットとゴールデンシャインマスカットの比較できる写真付きで
    うれしいレビューを感謝です。
    本当に甘いですよね。ネットで見ると「驚きの甘さ」と言っている人や、
    「むせかえるくらい甘い」と言っている人など見かけます。
    おっしゃるように蜂蜜の甘味と言うのがぴったりの気がします。
    非常に評判が良いので、来年は、園主と相談の上、
    シャインマスカットとゴールデンシャインマスカットの食べ比べセットを
    販売したいと思っています。
    それぞれに特徴があってまったく別物のぶどうのようですよね。
    (2023/10/12 08:44:43)
  • ぽくぽく
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/10/04 14:09:09
  • 甘い!
  • (ゴールデン)シャインマスカット、楽しみにしていました。見事なシャインマスカットが届きました。それぞれの房も大きくて満足です。いわゆる初期の瑞々しさだけでなく、深い甘さを感じます。来年もリピします。丹精込めた出来に感謝。
  • ショップからのコメント
  • この度は、ゴールデンシャインマスカットお買い上げ誠にありがとうございました。
    甘さは格別ですよね。
    気に入っていただけたようで嬉しいです。
    シャインマスカットとはまた違った味わいですよね。
    来年もぜひお待ちしています。
    昨日、牧丘まで出向き、深沢農園園主とお会いしました。
    ゴールデンシャインマスカット(別名、大人シャインマスカット)の畑も拝見しました。
    その情報はまたメルマガや商品ページにアップしますのでご覧ください。
    皆様に美味しく召し上がっていただけるようこれからも園主ともども頑張ります。(2023/10/06 09:01:31)

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