あわびの煮貝(イメージ画像)

【あわびの煮貝】


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つくり置きしない400年変わらぬ伝統の手法
みな与の煮貝は注文いただいてからひとつひとつ秘伝のタレに手作業で煮貝を浸し味を調えています。
本物を知る方へのお中元、お歳暮として、また、あわびは縁起物結婚の顔合わせや、妊娠出産祝い、長寿のお祝いなどに
ご用命ください。
あわびの大きさにより個数が変わります。
時価のため、季節によりグラム数の変更があります。
予めご了承ください。

数量の目安
あわび1個入 75g 鮑3個入 200g
 鮑1個入(約75g) 鮑3個入(約200g)

国産あわびのみ使用
国産近海物あわび(高級黒鮑)を使用して作っています。
新鮮な国産あわびならではの芳醇な味と歯ごたえを
お楽しみください。


肝付あわび
あわびの肝
みな与の煮貝はすべて肝(わた)付きで調理だれています。
口に広がる磯の香とほのかな醤油の香り。肝独特の舌触り。
お酒の肴として昔から大変重宝された珍味です。
新鮮なあわびだからこそできる、みな与だけの商品です。
 
※別途、煮貝の肝(あわびの煮わた)だけも販売しています。煮わたファンはかなり多くいらっしゃいます。

樽詰め包装
あわびの煮貝真空パック
煮貝を味付けしたのち、真空パックに詰めて風味を
そこなわないようにお送りしています。
400年の昔より、親しい方への贈答やお祝い事に
贈られていて大変喜ばれている山梨の逸品です。


あわびの煮貝樽詰め

お召し上がり方
あわびの煮貝(調理一例)
まず、煮わた(肝)を外し、5mmくらいにスライスします。
身は裏側から薄く削ぎ切り、冷やして食べるのが最もおいしいとされています。今では、煮貝の良さを引き出す、レシピがあります。
肝の炊き込みご飯、ジュレ、カルパッチョ、ポワレなどさまざまな形にアレンジしてお楽しみください。


保存方法
届きましたらすぐに冷蔵庫にて保存してください。未開封の場合、冷蔵で7日間、冷凍で1ヶ月間保存できます。
保存料、着色料を一切使用しておりません。
保存状態により、表示された品質保持期間よりも早く痛む場合もありますので、開封後はなるべく早くお召し上がりください。


熨斗(のし)承ります
鮑の煮貝贈答用
さまざまな贈答、お祝い事にお使いいただけます。
・お中元・お歳暮・ご結婚内祝い/寿・結婚記念・出産内祝い・快気祝い・長寿祝・還暦祝・多種人生折々の祝事

みな与の煮貝は漫画『美味しんぼう』でも
描かれています。
みな与の煮貝の歴史やオススメポイントなど
詳細は、こちらのページでご確認ください。


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山梨近辺以外は追加送料が必要な地域があります。

【お買い物の前に必ずお読みください】

 商品名  みな与の『あわびの煮貝』
内容/容量
及び代金
 ・70g  7,074円  近県の送料込
 ・105g  9,407円
 ・120g 10,573円
 ・140g  12,906円
 ・210g  18,738円  〃
 ・280g  24,750円
 ・420g  36,234円  〃
※税別価格です。+8%
このページの下のショッピングカートにてお買い物できますが、
内容量をプルダウンメニューで必ず選択してください。こちらの選択が無い場合無効となります。
●追加送料が必要な地域は下記にて表示してあります。お買い物の後、受注メール等で、正式な金額をお知らせします。
 発送について  クール便
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 送料について
 山梨近県については送料・クール便代込みです。追加送料が必要な地域は下記を参照してください。
 発送時期
 (予定)
  ご注文いただいてから
 ●本州地域(一部離島を除く) 2日〜5日
 ●北海道・九州・沖縄・離島 3日〜6日
 お支払い  クレジットカード決算または事前に銀行振込
 賞味期限  冷蔵庫にて保存してください。
 未開封の場合、冷蔵で7日間、
 冷凍で1ヶ月間保存できます。
 キャンセル
返品について
 発送前のキャンセルはご連絡いただければお受けいたします。
発送後のキャンセル返品は、商品の性質上応じかねますのでご了承ください。
 不良品
 について
 商品到着後、速やかにご連絡ください。 商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
商品に不具合がございましたら、お手数ですが商品到着後3日以内に お電話にてご連絡ください。
商品の不良の場合のみ、返品・交換をお受けいたします。商品の返送は着払い(送料・当社負担)にてご返送ください。
※ただし、商品パッケージを紛失してしまった場合や、お客様の責任で傷や汚れが生じた場合、封を開けてしまった。食べてしまったなどの場合、返品・交換をお受けできないこともございますのでご了承ください。
 その他  こちらの表記が優先されますが、こちらに無いその他につきましては、特定取引表示に準じます。

 追加送料が必要な地域
北海道 北東北 関西 中国 四国 九州 沖縄
400円 100円 100円 200円 300円 400円 400円


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と書いてある文字をクリックして重さと金額を確認し
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  • あわびの煮貝【創業400余年煮貝の元祖みな与】7,074円から36,180円(送料込み) 超高級贈答品

あわびの煮貝【創業400余年煮貝の元祖みな与】7,074円から36,180円(送料込み) 超高級贈答品

minayo-nigai

7,074円(税込)

  • あわびの煮貝
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