桃の画像


山梨の桃は日本一

山梨の桃は、生産量日本一
桃は、年間10万トン以上生産されていて
そのうち山梨が約4万トン、福島が2万トン、長野が1万トン
となっており、文字通り、山梨は桃源郷と言えます。
春になると、甲府盆地全体がピンク色に染まるほど
桃の花が咲き乱れ、まるで桃色絨毯を引き詰めたような
風景にうっとりします。甲府盆地は日照時間も多く
水はけの良い扇状地で、果物の栽培に大変適しています。
自然の条件がそろっているから、桃のおいしさはまた
格別なのです。
桃の花と菜の花の写真

桃の硬さ軟らかさについて

桃を切った写真 軟らかい桃がお好きですか?
それとも硬い桃がお好きですか?
お好みの桃をお求めなら、旬の時期をお間違えなく。
桃の品種は大きく分けて二つ
白鳳、または白桃 です。
白鳳は、5月末から収穫が始まり7月下旬で終了。
その中でもトロリとした果肉が崩れるような甘さの桃は
6月初旬頃です。白鳳の中でも7月下旬に近ずくにつれ
少しずつわずかな歯ごたえが出てきます。
そしてその後7月下旬ごろから旬を迎えるのが白桃。
7月下旬頃は、まだ柔らかめですが、旧盆が近ずくにつれ
だんだん固くなってきます。固い桃が大好きな方は、旧盆
あたりの桃をお買い求めいただくと良いです。
また、この白鳳・白桃の中にも細かく品種があります。
ほとんどの農園は、白鳳かまたは白桃というくくりで販売
いたします。山梨市の深沢農園のみ細かい品種がありますが
その時期に一番おいしい品種をお送りいたします。
特別なご希望がある場合はお伝えください。
ただし、旬の時期が過ぎてしまっている場合などはご希望に
お応えすることができませんのでご了承ください。
 桃が実っている写真


桃の品種と軟らかさ


軟らかい桃、硬い桃の旬の時期



提携農園  桃の品種 系統  硬度 6月 7月 8月
 上  下
深沢農園 日川白鳳 白鳳  
加納岩白桃 ※ 白桃              
白鳳 白鳳              
嶺鳳 白桃  やや軟              
なつっこ 白桃            
夢みずき 白桃 やや軟              
一宮白桃 白桃 やや軟              
川中島白桃 白桃              
ゆうぞら 白桃              
幸茜 白桃 極硬              
さくら 白桃 極硬              
樋口桃園 白鳳  2k  3k 白鳳              
美郷  2k 3k 白鳳              
白桃  2k  3k 白桃 やや軟              
なつっこ 2k 3k 白桃              
黄美娘 2k 3k 黄桃              
黄金桃 2k 3k 黄桃 やや軟              
スイートネクタリン2k 3k ネクタリン やや軟              
竹下農園 白鳳 白鳳              
浅間白桃  白桃 やや軟              
なつっこ 白桃              

【注意事項】
●旬の時期は目安です。気候などにより毎年ずれる事があります。
●白桃でも、ほとんどの品種が旧盆までの品種は常温に置いて追熟すると軟らかくなります。
●加納岩白桃は、白桃種ですが、早生なので軟らかいです。(一番人気)
●軟硬は、一般的な表記で感じ方は個人差がありますので予めご了承ください。
●桃の生育状況はtwitterにて配信しておりますのでご購入前にチェックをお願いします。

人気の高い桃はどれ?

贈答用にするにのなら一般的に旬の最初の頃は白鳳
後半からは白桃を選ぶと間違いないでしょう。
ちょっとお高めで希少で皆さんが絶賛する桃というと
深沢農園の『加納岩白桃』樋口桃園の『美郷』(みさと)
竹下農園の幻の桃と言われる『浅間白桃』があります。
山梨県民は実は硬い桃しか食べない人が多いです。
硬い桃の魅力に気づいた方は旧盆過ぎからの注文を
していらっしゃいます。硬い桃の初級編は『なつっこ』で
硬いですが、追熟(常温で軟らかく)なる事もあります。
ゴリゴリのリンゴみたいな桃がお好みだったら
『幸茜』や『さくら』でしょう。樋口桃園では白桃という
ひとくくりにしていますが、終盤は『さくら』も発送しています。
 桃の箱詰め

 黄色い桃はマンゴーの味

黄美子・黄金桃 樋口桃園から直送される黄色い桃は2品種
『黄美娘』(きみこ)と『黄金桃』(おうごんとう)があります。
『黄美娘』は8月初旬に旬を迎え、桃で言うところの
『白鳳』と同じで、軟らかく芳醇な香りで甘味が強いです。
『黄金桃』は、『白桃』と同じで少しだけ歯ごたえがあり、
こちらもまた格別な美味しさです。
黄色い桃は、マンゴーの味と香りがするという方が
いらっしゃいます。黄色い桃のファンもかなり多く、
贈答用にも珍しいので喜ばれます。


山梨の提携桃農家

深澤農園園主夫妻 樋口桃園 竹下農園
山梨市
深澤農園 園主夫妻
 塩山市
樋口桃園 園主
 笛吹市春日居
竹下農園 園主夫妻
 農林水産大臣賞受賞。深沢農園のあるこの地区で栽培される桃は加納岩桃と言います。加納岩白桃だけでなく全部の桃が加納岩桃です。すべての品種が京都の料亭などので「水蜜」として提供されている超高級桃です。
オープン当初からの古いお付き合い。桃の専門農家です。ご主人は以前農業学校で桃の栽培を教えていた先生。とっても美味しい桃をお安く提供しているのでファンが非常に多いです。贈答にも内使いにも大変喜ばれています。
幻の桃と言われる『浅間白桃』を栽培しています。非常に美味しい桃なのに作る農園が少ないのは栽培法用が難しく手間がかかるから。そんな浅間白桃をお安く朝採り発送してくれます。特別な方に、内使いにぜひご賞味ください。
6月下旬〜8月下旬 7月上旬〜8月下旬  7月中旬〜8月中旬

それぞれの画像をクリックすると、各農園の紹介ぺージまたは販売商品のページに行きます。

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ご注文から発送までの流れ



発送までの流れ図


ファクスでのご注文の流れはこちら ファックスでご注文 
ファックスの場合はクレジットカード等が使えません。事前に銀行振込となります。

【ご注意とお願い】
※配達時間の指定はできますが、一番おいしい旬の時期にお送りしますので
  配達日の指定がご希望に添えない場合があります。
  発送の日は、できるだけ園主の吟味に任せてください。
※発送は、通常、発送の翌日お届けになります。
  ただし、北海道、九州、沖縄などは翌々日着の予定です。
※農園が繁忙期のため、当ショップに発送の連絡が送れる場合があります。
 連絡が来ましたら速やかにお客様にメールでお知らせいたしますが
 先に商品が届いてしまう場合もありますのでご了承ください。




ももを持つ少女   山梨の桃は日本一!
 日本一ということは世界一だと思っています。
土壌や日照、気候が桃の栽培に大変適しており、日本一の出荷量を誇っています。
農家さんの超多忙の時期に、当ショップでは、農家さんに代わってお客様に新鮮で美味しい桃をネットショップしています。中間マージンが無いため非常にお安く、それも朝採ってその日に発送していますので新鮮です。当ショップ桃を販売し始めてすでに15年近く。農家さんとの信頼見解も深く、各農家さん毎年ファンがどんどん増えていてほんとうに感謝です。各商品ぺージの一番下にお客様のクチコミがありますので参考になさってください。


さくらんぼ 鮑の煮貝 冷凍そば 山梨の桃 アイスクリーム 富士の介の燻製 山梨のぶどう 甲州ワインビーフ  

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